menu Pranzo pediatrica
antipasto, primo, acqua e caffé
30€
( +5€ dessert)
menu pranzo goliardica
antipasto/primo, secondo, acqua e caffé
35€
( +5€ dessert)
antipasti
Millefoglie di Vitello Tonnato
16€Punt e Meszcal 12€/ Whiskynotto 15€ / Papa Doble Daiquiri 15€ / Negroni Modenese 12€
Battuta di Fassona Piemontese, Pecorino, Acciughe del Cantabrico e Basilico
16€Freschezza Mediterranea 14€ / Cristoforo Paloma 14€ / Daiquiri 15€ / Negroni Nihonjin 15€
Capesante, Sedano Rapa e Mela Verdei verdure di stagione su salsa di zucca
18€Te' Quiero 10€ / Galizia Umami 14€ / Cataluña 75 15€ / Negroni Barolese 14€
Insalata Marinata e Arrostita, Maionese al Curry e Girasole
16€Smoked Margarita 12€ / Yin & Yang 15€ / Singapore Sling 15€ / Negroni Nederlandse 13€
primi
I nostri Plin di Guancia brasata al Barbera Superiore
18€Punt e Meszcal 12€ / Golden Dram 13€ / Sottobanco All-In 20€ / Negroni Madeirense 15€
Tajarin ai 40 tuorli al ragù del GAF (leggermente piccante)
16€Martinez 15€ / Fiore Sardo 15€ / Messico E Nuvole Scozzesi 18€ / Negroni Girondin 15€
Zuppetta di Moscardini (leggermente piccante)
20€Galizia Umami 14€ / Cataluña 75 15€ / Hot E Smoked Paloma 20€ / Negroni Siculo 13€
Gnocchi di Patate, Cime di Rapa e salsa leggera all’Aglio di Caraglio
18€Smoked Margarita 12€ / Fiore Sardo 15€ / Il Marinaio 20€ / Negroni Chiantino 13€
secondi
Fegato di Fassona Piemontese & Cipolla Bionda di Andezeno
20€Pession Mule 10€ / Whiskynotto 15€ / Gaf President 18€ / Negroni Iberico 14€
Piccione, Nocciola e Bietoline
24€Yin & Yang 15€ /Ma Dov'è lo yogurt? 15€ / Smoked Margarita Next Level 20€ / Negroni Transilvano 12€
Rombo alla Mugnaia e Patate
24€Daiquiri 15€ / Galizia Umami 14€ / Cataluña 75 15€ / Negroni Nihonjin 15€
Uova Poché, Pane, Fave e Piselli
18€Golden Dram 13€ / Freschezza Mediterranea 14€ / Smoked Next Level 20€ / Negroni Girondin 15€
Carciofi fritti e maionese al limone (secondo disponibilitá)
16€Canarino 10€/ Galizia Provenza 14€/ Paloma 20€
dolci
Bunet Brûlée
8€Passito Bric De Liun 6€ / Golden Dram 13€ / Vermouth Bordiga Excelsior 10€
Tiramisù del GAF
10€Vermouth Dopo Teatro Cocchi 6€/ MARTINI Gran Lusso 10€/ Irish Coffee 15€
Frangipane al Mirtillo e Zabaione
8€Liquore Amuerte 8€ / Ma Dov'é Lo Yogurt? 15€ / N&H New Make Single Malt 10€
Frutta Cotta e Gelato Artigianale
10€Liquore al The e Melone 6€ / Tutti I Frutti 11€ / Prieto y Prieta Mexican Whisky 9€
REGALA UNA CENA
Il buono regalo per una cena è il regalo ideale per celebrare un anniversario, un compleanno, una promozione o semplicemente per dimostrare affetto a qualcuno di speciale. Lasciate che questa cena diventi un ricordo duraturo, un'esperienza da condividere e apprezzare insieme.
