menu degustazione
Dicci i tuoi gusti e Paolo, Nicoló e Lucrezia penseranno al resto. Avete voglia di provare un’esperienza degustativa del tutto nuova? Queste degustazioni di 3 cocktail o 3 distillati sono quello che fa al caso vostro...
3 cocktail O 3 distillati
32€3 gin tonic O cocktail martini
30€OLD SCHOOL
ESPRIT NOBLE
14€• Grey goose vodka • Cognac VSOP • St. Germain • Zolletta di zucchero imbevuta di Orange bitter
LI VUOI QUEI KIWI?
10€• Gin Haymans • Cordiale al kiwi • Soda • Vaporizzazione di bergamotto
RUM&PERA
12€• Rum meticho • Estratto di pera • Bitter al cioccolato azteco • Chiodi di garofano
MILORD
15€• Alkkemist gin • Armagnac VSPO • Liquore alla camomilla • Bitter alle noci
VIVE LA FRANCE
13€• Cognac Baron Otard VSOP • Sciroppo di Sauternes • Succo di limone • Bitter all’old fashioned
SMOKING
14€• Rum Botran Ki • Mezcal Ilegal reposado • Cynar • Amaro di Langa • Bitter orange
TWIST ON CLASSIC
FRAGOLITO
11€• Botran Blanco • Lime • Fiero Martini • Riduzione di fragola con lemongrass
FRESH SOUR
13€• Nikka whisky FTb • succo di limone • zucchero • zenzero fresco • lemon grass • pepe rosa
AGRO- PISCO
12€• Pisco 1615 • Succo di lime • Sciroppo di agretti • Acqua di agretti • Cardamomo
SPRING ONION MI-TO.
11€• Vermouth riserva Martini Rubino • bitter riserva Martini infuso al cipollotto cotto alla brace
MOANA
13€• Vodka grey goose • Liquore al frutto della passione • Succo di lime • Vaniglia • Ginger Beer • Purea di Maracuja
RUCOLO
11€• Vodka alkemist • Rucola fresca • Succo di limone • Sciroppo di rucola
MODERN
so greche
13€• Gin votanikon • Skinos mastiha • Acqua di pomodoro chiarificata • Martini riserva ambrato • Vaporizzazione di acqua di cetriolo
NESPOLA FUMEE
14€• Woodford rye whisky • Nespole cotte alla brace • Amaretto Disaronno
GALIZIA IN PROVENZA
13€• Nordes gin • Olio saccharum di limone • Sciroppo yuzu • Martini vibrante • St Germain • Soda al pompelmo rosa Fever Tree
BANANE E LAMPONI
12€• Tito's Vodka • bitter Martini • liquore alla banana • sciroppo lampone • succo pompelmo rosa
SANTENESE
12€• Vodka grey goose infusa agli asparagi • Bitter riserva Martini infuso alla cicoria • Liquore al bergamotto • Sciroppo di asparagi • Succo di lime
ZENZERINO
13€• Tequila Patron silver infusa al rosmarino • Sciroppo di zenzero • Bitter riserva Martini • Succo di lime • Crusta di sale al rosmarino
